Hoved / Analyser

Amming omelett

Omelett er den raskeste og mest næringsrike retten som en kvinne kan tilberede under amming, fordi hun har veldig lite tid til å tilberede mat til seg selv. En omelett til en ammende mor er bra for amming.

Fordel

Egg brukes ofte i menneskelig mat, da de er inkludert i de fleste oppskrifter på retter (deig, pølse, majones), og de tilberedes separat (stekt, kokt, bakt). Omeletten absorberes fullstendig av kroppen, men mens den er på HB, bør moren bruke den i moderasjon. Overdrivelse med porsjoner kan skade babyen din. Du bør ikke nekte en omelett kategorisk: både moren og det ammende barnet trenger det.

Retten inneholder:

  1. vitamin A, B, D, E;
  2. mikro- og makroelementer;
  3. aminosyrer.

Vaktel eggomelett regnes som den mest nyttige for amming, den inneholder folsyre. Vitamin er i stand til å balansere hormoner i postpartumperioden, forbedre immuniteten og forhindre at barnet blir utviklingshemmet under utviklingen.
Hvis du ikke er ivrig og spiser en omelett annenhver til tredje dag, vil kroppen få de nødvendige elementene og vitaminene. Det viktigste er å kjenne til særegenheter ved matlaging og ikke å introdusere retten for brått..

Kan du amme en omelett de første månedene? Ja, det er lov å bli spist umiddelbart etter fødselen. Hvis en kvinne ikke har en reaksjon på egg, vil babyen mest sannsynlig ikke oppfatte dem som et allergen..

Når en ammende mor er bekymret for en disposisjon for matallergi, er det bedre å utsette og begrense til kokte egg de første månedene. I tillegg til denne ingrediensen inneholder omeletten komponenter som påvirker babyens mage negativt..

Potensielle risikoer

Alle produkter har ikke bare positive egenskaper, men også svake punkter. Omelett er ikke noe unntak, det er noen særegenheter i det.

Skadelige egenskaper ved retten:

  1. mulig salmonellainfeksjon;
  2. inneholder mye kolesterol;
  3. lagre egg har kjemiske tilsetningsstoffer;
  4. er et sterkt allergen.

Egg regnes som bærer av salmonellose, så når du lager en omelett til en ammende mor, bør du skylle produktet grundig før det brytes. Det er kjent at bakterier ligger på skallet og kommer inn i maten gjennom kontakt med skitne overflater, bestikk eller uvaskede hender. For å fullstendig kvitte seg med salmonellainfeksjon, må du behandle eggene med høy temperatur (koke) i en halv time, men deres nyttige egenskaper reduseres betydelig.

Det er bedre å ikke spise en omelett mens du ammer for ofte, fordi pannen ikke baker produktet jevnt og individuelle partikler kan forbli underkokte, noe som betyr farlig for mamma.

Salmonellose overføres ikke gjennom mors bryst, men beruselse av kroppen vil sette et preg på kvaliteten på melk. Omeletten inneholder mye kolesterol, noe som påvirker menneskers helse negativt. Det har en skadelig effekt på sirkulasjons- og kardiovaskulære systemer. Det er nødvendig å være forsiktig med å spise eggeplomme, som bærer kolesterol.

I dag bruker nesten alle fjørfebedrifter kjemiske tilsetningsstoffer for raskt å oppdra kyllinger (antibiotika, hormoner, nitrater). De har en destruktiv effekt på menneskekroppen. For en ammende mor er dette uakseptabelt, fordi hun kan skade babyen. Derfor er det bedre å lage en omelett til ammende mødre fra hjemmelagde produkter som ikke er fylt med kjemi..

Egg inneholder de mest aggressive allergenene, og reaksjoner på dem kan være farlige: fra kvalme til larynxødem og anafylaktisk sjokk. Hvis familien har en predisposisjon for en reaksjon på mat, er det bedre å bare bruke eggeplomme, den inneholder allergener som selv ødelegger ved høye temperaturer.

Du må konsumere omelett i moderasjon for ikke å skade smulene. Noen ganger kan en enkel fordøyelsesbesvær på bakgrunn av en usunn mors ernæring noen ganger være et barn med alvorlige patologier i utvikling.

Tillatte oppskrifter

Etter å ha funnet ut om en ammende kvinne har allergi og har valgt de rette ingrediensene, kan du begynne å tilberede en eggfat. Men i begynnelsen er det bedre å lage en omelett til en ammende mor i en multikooker, der den er bakt i stedet for stekt, noe som betyr at den er mer nyttig.

  • 3 egg;
  • 2 ss melk med lite fett;
  • et stykke smør;
  • salt;
  • pepper.

Det er nødvendig å slå egg med melk og tilsett salt og pepper etter smak, smør deretter bollen med smør og hell den resulterende væsken i den. Still inn "Baking" -modus og kok i 15-10 minutter. Det er viktig å ikke åpne lokket for å holde egg og melk omelett luftig..

Er det mulig å omelette for ammende mødre

Omelett er en av de mest delikate og næringsrike rettene og er veldig enkel å tilberede. Her oppstår bare ett spørsmål: er det mulig å omelett ved amming? For å få riktig svar, må du analysere fordelene med hver ingrediens i dette produktet..

Fordelene med en omelett

Siden sammensetningen av den tradisjonelle omeletten inkluderer kyllingegg relatert til allergener, tviler mange kvinner på behovet for å introdusere denne retten i sitt vanlige kosthold. I tillegg til egg, bruker matlaging: melk, smør, mel, salt og krydder. Hver husmor bruker sin egen omelettoppskrift, som kan inneholde tilleggsingredienser.

  • Egg er sjenerøse med proteiner, fett, forskjellige aminosyrer og vitaminer som er nødvendige for at kroppen skal fungere normalt, spesielt en ammende mor..
  • Egglutein forbedrer synet.
  • Ved hjelp av niacin produserer kroppen en tilstrekkelig mengde hormoner, både kvinner og menn.
  • Protein inneholder mye vitamin D, og ​​konkurrerer bare med fiskeolje.
  • Plommen øker nivået av hemoglobin i blodet, noe som er viktig for mødre hvis morsmelk er "leverandøren" av jern til babyens kropp. Innføringen av egg i dietten til en ammende kvinne bør være gradvis - det er verdt å starte med ett egg per uke, og maksimalt tre egg.
  • Melk er et lager av kalsium så vel som protein, noe som er viktig for amming.
  • Smør kan være smør eller solsikke, men uansett type er det den mest fettholdige ingrediensen i en omelett.
  • Retten inneholder mange sporstoffer som er involvert i at kroppen fungerer som den skal..
  • Salt er rik på mineraler og forskjellige sporstoffer, det er akseptabelt i et minimum.
  • Med krydder og krydder, under amming, er det verdt å vente. Urter eller deres blandinger kan påvirke babyens helse negativt..

Potensiell skade

Alt som omgir oss har positive og negative egenskaper. De har også en omelett, eller rettere sagt, dens bestanddeler..

Egg til omeletten kan tas fra både kylling og vaktel. Hovedkravene er: friskhet og renslighet, siden skjellene kan bære Salmonella-viruset. Viruset overføres ikke gjennom melk, men det kan komme inn i barnets kropp ved kontakt med en mor som ikke har vasket hendene godt.

Bruk bare fersk melk med minst mulig fett, da et altfor fett meieriprodukt bidrar til oppblåsthet hos spedbarnet, diaré og kolikk. Det må huskes at dette produktet er klassifisert som et allergen.

Krydder og krydder, i tillegg til salt i store mengder, kan forårsake en allergisk reaksjon hos et barn, siden de inneholder mange forskjellige urenheter i urter som barnets kropp ennå ikke kan absorbere.

Smør eller solsikkeolje, muligens olivenolje, er akseptabelt ved tilberedning av en omelett, men i små mengder. Overdreven inntak av fett øker kolesterolnivået i blodet, noe som fører til dannelse av klumper på veggene i blodårene. Normen for smør, som bør spises av en voksen, er 10-30 gram.

Anbefalinger

I løpet av ammeperioden må alle kvinner huske at den vanlige måten å spise på, som den nybakte moren fulgte med før barnets fødsel, må glemmes, i det minste i ammeperioden. Det anbefales å gi opp all sjømat, sylteagurk, røkt kjøtt og smult. Mettheten og lysstyrken på smaken kan økes ved hjelp av forkokt kylling eller kalkun kjøtt fra brystet, forskjellige grønnsaker: poteter, courgette, gulrøtter, løk. Du kan også legge til hard ost eller fetaost, dillgrønnsaker. Vær oppmerksom på at all mat som forbrukes på en eller annen måte, påvirker smaken av morsmelk..

De mest egnede måtene å tilberede en omelett på når du bruker minst mulig fett, er: i ovnen, i mikrobølgeovn eller multikoker, damp. Ikke tillat dannelse av stekt skorpe under brenning under tilberedningen.

Er det mulig for ammende å omelette?

Egg skal brukes av kvinner under amming med ekstrem forsiktighet. Ikke bare på grunn av muligheten for salmonellose, men også fordi egg er blant allergenene. Så snart dette produktet først blir introdusert i en ammende diett, og babyens reaksjon på innovasjonen vil være fraværende i flere dager, kan du trygt bruke en omelett. Det er bare nødvendig å oppfylle følgende betingelser:

  • omelett med amming kan inntas en gang i uken;
  • introduksjonen til mors diett bør gjennomføres etter 3 måneder av babyens alder;
  • den første prøven av et lite stykke omelett (den klassiske versjonen uten tilsetningsstoffer) er laget om morgenen, før det må du ha noe å spise slik at magen ikke er tom;
  • forbrukshastigheten til det ferdige produktet per dag bør ikke overstige 100 gram (2 mellomstore egg), per uke - 200 gram;

Oppskrift (for en ovn med flere kokeplater)

En omelett til en ammende mor vil være den mest nyttige og minst fettinneholdende hvis den ikke tilberedes i en panne, men i en multikoker, siden retten ikke er stekt i den, men bakt.

For å tilberede en omelett trenger du:

  • 2 egg;
  • 2-4 ss melk med lite fett
  • 5 gram smør;
  • litt salt.

Egg og melk piskes i flere minutter ved hjelp av en mikser eller en spesiell visp, salt tilsettes. Bollen til en multikokerovn smøres med smør, i hvilken den piskede væsken må helles. Deretter er "Baking" -modus satt i 15 minutter. I løpet av hele koketiden er det viktig å ikke åpne lokket slik at omeletten beholder sin prakt..

Kan pleieomeletter? Ja det kan du. Men som med alle nyvinninger i dietten, må alle kvinner under amming være spesielt forsiktige med å spise omelett på grunn av effekten på barnets kropp av alt moren spiser..

Er det mulig for en ammende å spise eggerøre og omelett: fordelene med kylling- og vaktelegg når du ammer

Bør du spise kylling og vaktelegg mens du ammer? Egg er en spesialitet. De kan tjene som en frittstående rett eller inkluderes i oppskrifter på forskjellige blandede retter. De legges vanligvis i hvilken som helst deig for baking, i salater, i sauser..

Å spise et så populært produkt som egg reiser spørsmål for mange mødre. Er det verdt å spise?

Dette produktet symboliserer begynnelsen på livet, energien og ungdommen. Tradisjonelle healere, som gir ham magisk energi, behandler ham med forskjellige sykdommer. Egg brukes til å "rulle ut det negative." Vi vil ikke bedømme hvor effektiv denne metoden er, men det er klart at produktet, som inneholder alle stoffene som er nødvendige for embryoet, skal introduseres i dietten..

Fordelene og farene ved kyllingegg når du ammer

Her er en omtrentlig liste over årsakene til den positive effekten av egg på kroppen:

  1. Det høye innholdet av vitamin D forhindrer utvikling av rakitt hos et barn. Legene foreskriver dette vitaminet i dråper. Bedre å bare spise en testikkel.
  2. Tilstedeværelsen av en stor mengde jern i produktet stimulerer en økning i hemoglobin hos mor og barn. Jern er en veldig viktig komponent i ernæring, med hjelpecellene får oksygen.
  3. Aminosyrene i egg har en positiv effekt på mental aktivitet. Lecitin renser blodårene i hjernen godt, og kolin hjelper til med å forbedre hukommelsen.
  4. Den antivirale aktiviteten til den spiste testikelen er assosiert med tilstedeværelsen av den antibakterielle substansen lysozym i den. Det dreper virus og bakterier.
  5. Fettsyrene i egg stimulerer cellevekst. Takket være dem utvikler vev seg, negler og hår vokser.
Den kjemiske sammensetningen av et egg viser mengden av alle stoffer

Kyllingegg som mat

Ett medium egg veier omtrent 50 gram. Det er kjent at det inneholder mye kolesterol, som er nødvendig for utvikling av et spedbarn, siden det tar del i dannelsen av immunforsvaret og hormonelle systemer. Det fremmer cellevekst. Godt kolesterol (HDL) bekjemper dårlig kolesterol (LDL).

Imidlertid, i de første månedene av et barns liv, anbefaler ikke leger å spise egg til en ammende mor. Dette er forbundet med risikoen for allergiske reaksjoner. Babyen din kan ha fordøyelsesproblemer eller hudutslett.

Meningen til Dr. Komarovsky

Dr. Komarovsky beskriver ernæringsreglene for kvinner med hepatitt B. Han sier at menyen skal være komplett, rik på næringsstoffer. Fra menyen er det nødvendig å ekskludere matvarer som bidrar til økt gassproduksjon, mat som tynner avføringen og forårsaker allergi. Du kan ikke bruke røkt mat, hermetikk, halvfabrikata. Et balansert kosthold er nøkkelen til helsen til mor og baby.

Det daglige settet med produkter må deles opp minst 4 ganger. Hvis en kvinne vil gå ned i vekt, er det bedre å spise 6-7 ganger om dagen. Maten må ikke stekes. Produktene må kokes, bakes eller stues. Menyen skal inneholde grønnsaker, frukt, fisk, kjøtt, meieriprodukter.

Ammende egg, som omelett, klassifiserer Dr. Komarovsky som forbudte produkter, som også inkluderer stekt kjøtt, kumelk, kjøtt- og kyllingbuljong, pølser, te, kaffe, hermetikk, alkoholholdige drikker (se også: er det mulig ammende mor kyllinghjerter mens du ammer?). Mange leger er uenige i at egg ikke er tillatt for en ammende mor. Tro det eller ikke til den berømte barnelege, hver mor bestemmer selv.

Fordelene og skadene med et vaktelegg

Nyfødte barn lider mindre av allergi når moren deres spiser vaktelegg. Barneleger gir dem preferanse fremfor kylling. De mener at slike egg kan brukes av en ammende mor. Protein kan imidlertid fremdeles forårsake allergi. Fordelene som vaktelegg gir babyens kropp:

  1. Tilstedeværelsen av vitamin A bidrar til å styrke kroppens forsvar, og er en naturlig antioksidant.
  2. B-gruppen av vitaminer er bra for hjertet og magen. Vitaminer B er energiske, forbedrer stoffskiftet, har god effekt på hudens tilstand. De dreper bakterier og virus.
  3. Tilstedeværelsen av kalium, jern og fosfor sørger for riktig prosess av hematopoiesis, fremmer hjertets funksjon, hjelper hjernen, stimulerer styrking av bein.
  4. Produktet antas å ha en god effekt på spedbarnets mentale ytelse. I noen østlige land er det vanlig å mate små barn med vaktelegg til frokost. Det legges stor vekt på dette.
Vaktelegg er mye mer fordelaktige enn kyllingegg, til tross for deres lille størrelse

Fordelene med vaktelegg

Et vaktelegg veier i gjennomsnitt 9 gram. Den lave vekten blir mer enn oppveid av innholdet av næringsstoffer i den. For eksempel har den mer jern enn kylling. Med mengden vitamin A, B1, B2, overgår den også den tyngre kyllingen. Et vaktelegg er dyrere enn et kyllingegg. Mange anser det som en delikatesse. Det er også mer verdifullt fordi det kan spises rå. Det antas at vaktler ikke lider av salmonellose, og det er ingen risiko for å få dem. Leger deler imidlertid ikke denne oppfatningen. De anbefaler at du spiser hardkokte egg mens du ammer, ettersom kvinner i utgangspunktet blir syke av rå egg..

Bør en ammende kvinne spise en omelett? Det er absolutt mindre farlig enn et rått egg, men koking er den foretrukne tilberedningsmetoden..

Regler for innføring av egg i ammemenyen

Du bør ikke klare deg uten egg i hele ammeperioden. Hvis babyen din ikke lider av allergiske reaksjoner, er det ikke nødvendig å frata ham de gunstige vitaminene og stoffene som finnes i dette produktet. Imidlertid må visse regler følges..

Inntil babyen når en alder av tre måneder, kan moren bare bruke egg som en del av andre retter - paier, pannekaker. Som et eget produkt bør det først introduseres i menyen etter 3 måneder. På dette tidspunktet blir babyen vant til mors komplekse diett og tåler lettere tilsetningen av et nytt produkt i maten..

Hvis babyen ikke er allergisk mot protein, kan mor begynne å spise egg

Du bør begynne med eggeplommen. Moren kan spise en smule av et egg for første gang og se hvordan babyen reagerer på den. Hvis han ikke utvikler allergi eller magesmerter, så neste gang kan du spise litt mer. Etter et halvt år kan du også gradvis introdusere protein i dietten..

Eggerøre trenger ikke å gjøres, det vil skade babyen, det er bedre å spise kokte egg. Kok dem i 10 minutter, og vaktel i 5 minutter. Kjøp produktet i store butikker, i standardpakker. Den skal pakkes for ikke mer enn 1 uke siden. Før matlaging skal eggene vaskes med varmt rennende vann og tørkes godt. Du kan prøve å lage en omelett og spise litt hvis du virkelig ikke liker kokt produkt.

En vegetabilsk omelett vil være veldig nyttig for mamma. For 1 porsjon trenger du:

  • 1 gul paprika;
  • 0,5 løk;
  • 2 egg;
  • 2 ss krem;
  • 1 ss solsikkeolje;
  • 1/2 ts havsalt;
  • 1-2 ss grønn løk.

Skrell paprika fra stilken og skjær i tynne strimler. Skrell løken, hakk i små biter. La de tilberedte grønnsakene småkoke i moderat varme i 2-3 minutter. På dette tidspunktet, bland egg godt med fløte og 5 ss vann. Krydre blandingen med salt og grønn løk. Hell på pannen over grønnsakene, ikke rør! Vend omeletten etter et par minutter og la den heve.

Rådfør deg med barnelege om å introdusere en ny rett til menyen. Hvis babyen er allergisk mot andre matvarer, vil legen foreslå at babyen blir testet for allergener, og deretter fortelle deg om moren kan spise egg. Dette gjelder alle kontroversielle matvarer i ammeperioden (for mer informasjon, se artikkelen: Hva kan du spise når du ammer nyfødte?).

Eggerøre og omelett til en ammende mor

Egget er bredt representert i menneskets diett og er en del av en rekke produkter laget av deig, sauser, pølser og mange andre matvarer, og brukes også i mat rå, kokt, stekt eller bakt..

Kylling og vaktelegg er et lager av vitaminer og animalsk protein, som lett absorberes av kroppen. Men når du ammer, bør dette produktet tas med forsiktighet hvis det skal inneholde en omelett eller andre retter på menyen. Du finner listen over tillatte og forbudte matvarer for amming her.

Gunstige funksjoner

Egg inneholder mye protein og lite kalorier sammenlignet med andre animalske produkter. I tillegg til protein inneholder et kyllingegg:

  • alle vitaminer med unntak av vitamin C;
  • praktisk talt alle sporstoffer som er nødvendige for menneskekroppen, unntatt silisium og bor;
  • et komplett sett med essensielle aminosyrer.

Et vaktelegg er dårligere enn et kyllingegg når det gjelder et sett med nyttige komponenter - i tillegg til vitamin C, bor og silisium, er dette produktet helt koboltfritt. Men når du ammer, anbefales det å foretrekke vaktelegg, siden de inneholder en stor mengde folsyre, takket være:

  • den kvinnelige kroppens hormonelle bakgrunn stabiliseres under utvinning etter fødsel (denne perioden er preget av hopp i østrogen, prolaktin, progesteron);
  • øker immuniteten mot virussykdommer;
  • forebygging av mental retardasjon oppstår.

Regelmessig inntak av egg bidrar til å gi kroppen nesten alle viktige vitaminer, mikro- og makronæringsstoffer.

Et produkt kan klassifiseres som skadelig av flere grunner, som vi vil vurdere i detalj.

Salmonellose

Å spise kyllingegg rå eller med minimal varmebehandling er ganske risikabelt for en ammende mor, siden det er en risiko for salmonellose. Til tross for at salmonellose ikke overføres til et barn gjennom morsmelk, påvirker beruselse av mors kropp negativt kvaliteten på ernæring og velvære til babyen.

Langvarig varmebehandling vil bidra til å spare fra salmonella, men produktet mister nesten halvparten av vitaminene. I tillegg absorberes dette proteinet dårlig av kroppen..

Merk: det antas at vaktelegg ikke er smittet med salmonellose, siden vaktler ikke lider av denne sykdommen, i motsetning til kyllinger. Dette er imidlertid ikke slik - i vaktelegg er det forskjellige typer salmonella, både ufarlige for mennesker og i stand til å forårsake en ubehagelig sykdom..

Salmonella ødelegges av høy feber. Ved 60 grader skal retten kokes i minst 20 minutter, ved 75 grader er ti nok. Eggerøre varmes opp ujevnt, eggeplommen kan forbli halvstekt, så en omelett er en tryggere tallerken der de fleste vitaminene er bevart.

Skadelig kolesterol

Egg inneholder en stor mengde "dårlig" kolesterol, som avsettes på de indre veggene i blodkarene og kan forårsake forverring av det kardiovaskulære systemet. Stekte eggretter er spesielt farlige fra dette synspunktet..

Det maksimale skadelige kolesterolet finnes i eggeplomme, mens protein får konsumeres uten spesielle begrensninger. Imidlertid er det eggeplommen som inneholder omtrent 90% næringsstoffer og vitaminer..

Farlig "kjemi"

  • antibiotika som støtter fuglens helse;
  • hormonelle medisiner som administreres til kyllinger for å undertrykke instinktet av inkubasjon, smelting, etc.;
  • nitrater fra kyllingmat.

Antibiotika, som kommer inn i en ammende kropp, undertrykker den normale mikrofloraen og skaper forhold for utvikling av patogene. Dette påvirker kvaliteten og sikkerheten til morsmelk..

Hormonale preparater som finnes i eggretter, bidrar til forstyrrelse av utskillelsen av hormoner i kvinnekroppen, noe som allerede er ustabil i perioden etter fødselen.

Høye nitratnivåer er farlige for babyens helse og utvikling. Disse stoffene trenger inn i morsmelken og kommer inn i babyens kropp og forgifter den.

Allergisk reaksjon

Egget inneholder allergifremkallende proteiner, hvorav den farligste er ovomukoid og ovalbumin.

  • Quinckes ødem;
  • hudutslett;
  • fordøyelsessykdommer (kvalme, løs avføring);
  • allergisk rhinitt.

Hovedbæreren av allergener er eggehvite, siden eggeplommen inneholder et allergen som ødelegges av varmebehandling.

Innføring av egg i dietten

For å unngå konsekvenser som er farlige for babyens helse, bør en ammende mor nekte å spise rå egg. Omelett, eggerøre eller kokte egg kan legges til menyen, men spis ikke mer enn to egg per uke.

For første gang er det lov å spise en fjerdedel av et kokt kyllingegg (eller et halvt vaktelegg) eller en tilsvarende mengde av en omelett. I to dager, observer barnets reaksjon - hvis det ikke var noen allergiske manifestasjoner, kan du øke delen til et halvt egg, og deretter til det hele. For mer informasjon om andre anbefalinger for å spise egg under amming, se artikkelen på lenken https://vskormi.ru/mama/yaytsa-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Sjekk matens ferskhet før du tilbereder en omelett eller annen mat. For å gjøre dette senkes det ned i en beholder med vann - et friskt egg vil umiddelbart ligge på bunnen, et ikke veldig friskt egg vil flyte litt oppover i en seksjon der det har akkumulert gass under skallet, og den uaktuelle vil flyte på overflaten på grunn av den store mengden hydrogensulfid. Gammelt produkt er farlig for ammende.

Stekte egg er ikke en trygg tallerken fordi eggeplommen ikke helt curler når den er kokt. Du kan lage eggerøre med grønnsaker (ikke allergifremkallende for småbarn) eller en omelett i ovnen. Det er viktig å sikre at produktet varmebehandles ved en temperatur på minst 75 grader.

Så hvis barnet ikke er allergisk mot eggehvite, er det lov å inkludere smakfulle og sunne retter fra ferske vaktler eller kyllingegg i mors kosthold, og det anbefales å kjøpe produktet fra pålitelige bønder eller venner som avler kyllinger for seg selv.

Sykepleiere kan bruke en omelett

Amming omelett

Nyproduserte mødre bør spise godt hvis de ammer babyene sine. En tilstrekkelig mengde næringsstoffer i menyen til en ammende kvinne er grunnlaget for den fulle fysiske utviklingen av en baby. Men garantien for hans sjelefred er sikkerheten til produktene som utgjør mors meny. Dette betyr at de ikke skal forårsake allergi og kolikk. Så er det mulig for ammende å spise eggerøre, vel vitende om at egg er klassifisert som allergifremkallende matvarer? Hva ammeeksperter anbefaler om dette?

Om sammensetningen og fordelene med egg

De blir ikke kalt livets kilde for ingenting..

Eggerøre og omelett til en ammende mor

Produktet inneholder mange nyttige ting. Plommen av et kyllingegg er en universell kilde til vitamin D. Dette stoffet er nødvendig for en sunn utvikling av babyens muskuloskeletale system, forening av skjelettet og forebygging av rakitt. Egg inneholder biotin, selen, kolin, folsyre, lecitin. De er rike på omega-fettsyrer, kalium, jern, kalsium, fosfor. Alle disse komponentene er nødvendige for fullstendig gjenoppretting av kvinnens kropp etter fødselen, den sunne utviklingen av babyen.

Egg som matvare har lenge vært brukt til medisinske formål. Ernæringseksperter anbefaler sterkt å inkludere dem i dietten til de menneskene som lider av jernmangelanemi, sykdommer i fordøyelsessystemet, patologier i sentralnervesystemet. Egg er et verdifullt kosttilskudd for øyesykdommer fordi de er fylt med retinol. Vitamin er ansvarlig for synsstyrke, beskyttelse av synsapparatet mot infeksjoner, overarbeid. Produktet anbefales også for bruk i tilfelle metabolske forstyrrelser.

Egg er også vellykket brukt i kosmetologi. Proteiner er nyttige for å forbedre tilstanden til fet hud, behandle kviser, kviser. Men eggeplommer og masker basert på dem er et utmerket middel for å forynge tørr hud, glatte ut fine rynker, noe som gir håret helse og glans..

Det bør bemerkes at det mest nyttige er vaktelegg. Konsentrasjonen av vitaminer og næringsstoffer i dem er mye høyere enn i kylling.

Til tross for det enorme utvalget av nyttige egenskaper ved produktet, har det sine egne "ulemper". Egg inneholder kolesterol. Dette stoffet er farlig for blodkar og hjerte. Kyllingproteiner er spesielt allergifremkallende. Derfor må bruken av produktet behandles med forsiktighet, spesielt når du ammer..

Amming og egg

Så en allergisk reaksjon er den største faren som kan oppstå når et slikt produkt blir introdusert i en ammende kvinnes diett. Hvis dette skjer, kan du prøve å erstatte kyllingegg med vaktelegg. Selv om størrelsen er liten, er det mange flere nyttige elementer i dem..

Ammeeksperter og ernæringseksperter anbefaler sykepleiere å følge grunnleggende forholdsregler når de introduserer et produkt på menyen. Så først og fremst må egg alltid vaskes før de spises for å unngå salmonelloseforurensning. Det er også viktig å sjekke dem for friskhet. For å gjøre dette, ta en glasskrukke og fyll den med vann, dypp egget forsiktig i vann. Hvis den synker til bunnen med en skarp ende og blir loddrett, betyr det at den er fersk, egnet for bruk under amming. Når den flyter i en krukke, er det mest sannsynlig at ferskhetsgraden til produktet er gjennomsnittlig. Men hvis egget flyter opp, bør det kastes i søpla uten å nøle - dette er bevis på at det er gammelt, og du kan ikke risikere helsen din.

Hvilke eggerøre er tillatt for en ammende mor?

Moderne mødre er aktive og alltid opptatt. Derfor er eggerøre for dem en måte å raskt tilberede frokost eller lunsj på. Hvis en kvinne elsket og konsumerte denne retten før graviditet, kan du prøve å lage mat mens du ammer, men bedre etter tre måneder av babyens liv. Et utmerket alternativ, unntatt fett fra menyen, vil være eggerøre tilberedt i en sakte komfyr. Du kan lage et dampstekt egg. Ammeeksperter mener at en damper for en ammende mor er den beste vennen på kjøkkenet. Og det enkleste alternativet er en tallerken med to egg, stekt i en non-stick panne uten fett. Hovedanbefalingen er å ikke koke opp parabolen. Etter bruk, er det nødvendig å overvåke hvordan babyen reagerer på den. Ikke glem at gradvishet og en følelse av proporsjoner i bruken av eggerøre vil bidra til å unngå problemer i form av kolikk og allergi hos et barn. Du bør ikke spise mer enn tre kyllingegg per uke..

Omelett er ikke bare en favorittrett for mange, men også veldig rask å tilberede. Kvinner under amming er akutt sultne, og det er ikke nok tid til å tilberede en rekke retter. Og det første som kommer til hjernen deres er eggerøre! Raskt og næringsrikt! Men er det mulig for kvinner under amming å unne seg slik mat? For å svare på dette spørsmålet, må du evaluere hvert produkt som er en del av en slik rett..

Omelett oppskrift

Mange tilbereder en omelett med egg, melk eller fløte, mel, krydder og smør. For å vite hvor nyttige stekte egg er for en ammende mor, må du vurdere egenskapene til hver ingrediens separat..

Egg er et sunt produkt, de er rike på proteiner og fett, som er så nødvendige for menneskekroppen. Imidlertid kan bruken av dette produktet forårsake noen problemer: allergier, salmonellose. Men samtidig øker eggeplommen hemoglobin, og for ammende kvinner som lider av anemi, er dette et viktig poeng. Det er bare en konklusjon: å lage en tallerken med ferske hjemmelagde egg ikke mer enn 3 ganger i uken.

Melk er et vitaminprodukt med mye protein, fett og kalsium. Men å bruke det i menyen kan føre til oppblåsthet og kolikk hos et barn..

Er det mulig å omelette mens du ammer

Derfor er det bedre å bruke melk eller krem ​​med middels fettinnhold, og ikke glemme produktens friskhet..

Ingen andre produkter inneholder så mye fett og fettløselige vitaminer som i smør. I tillegg til å normalisere funksjonen til systemene til hele organismen, er det også nyttig for normal vekst av barn. Misbruk av dette produktet kan føre til en kraftig økning i kolesterolnivået i blodet. For å ikke skade babyen, må du være moderat når du bruker smør..

Krydder og krydder i omeletten kan skade babyen din. Unngå å bruke dem i et fat eller hold dem på et minimum..

Tilstedeværelsen av natron og mel i en oppskrift kan forårsake allergiske reaksjoner eller fordøyelsesproblemer hos et barn. Så tenk på om du skal legge dem til. Du kan lage en kostholdstype omelett uten å legge til disse ingrediensene.

Hvordan lage en omelett? Hvilke tilsetningsstoffer kan du bruke?

Under amming, bør du unngå å lage en omelett i en panne, da dette kan skade babyen din. De mest optimale typene matlaging vil være damping eller baking..

Grønnsaker vil være gode tillegg til retten: gulrøtter, tomater, blomkål, poteter, grønn løk, courgette. Det anbefales ikke å legge til belgfrukter, da det kan forårsake kolikk hos babyen. Kylling eller kalkun kjøtt er også et flott tillegg. Men du bør ikke eksperimentere med sjømat. Oppskriften kan diversifiseres ved å tilsette cottage cheese eller hard ost..

Sikkerhetstiltak.

Som du allerede har forstått, kan omeletten spises av ammende mødre. Men det er regler som må følges for ikke å skade babyen..

  1. Innfør et produkt som egg gradvis i kostholdet ditt, og følg babyens reaksjon.
  2. Det anbefales ikke å bruke det de første månedene av fôring..
  3. Første gang du trenger å prøve å spise en liten bit, helst om morgenen og ikke på tom mage.
  4. Hvis babyen ikke har noen negative reaksjoner etter to dager, kan du øke mengden omelett spist i kostholdet ditt..
  5. Hvis barnet har en reaksjon på dette produktet, må du erstatte det med vaktelegg. I tillegg inneholder de fire ganger flere nyttige sporelementer..
  6. Det er viktig å skylle egg i varmt vann før du spiser for å unngå å få salmonellose.
  7. Husk å bruke de ferskeste ingrediensene når du lager en omelett..
  8. Hold deg til en trygg måte å lage din favorittmat: damp eller i ovnen.
  9. Ikke legg til mat som kan skade babyen din.

Hvis du følger disse enkle reglene, kan du skjemme bort deg selv ikke bare med favoritten din, men også med en tallerken som er nyttig for deg og babyen din..

Er det mulig å omelette mens du ammer

En omelett er en enkel og næringsrik rett som raskt kan tilfredsstille sulten din. Kvinner under amming har ikke for mye fritid til å implementere komplekse oppskrifter. Det er viktig å huske på mangfoldet av menyen. Kan du amme omelett? For å svare på dette spørsmålet, må du nøye analysere hver ingrediens separat..

Rettens spesielle egenskaper

Oppskriften kan variere for hver husmor. I standardversjonen kan du lage en omelett med egg, melk, fløte, mel og smør. Det anbefales å bruke krydder avhengig av individuelle preferanser. Er denne retten nyttig for ammende?

Egg inneholder mye protein og fett. Disse komponentene brukes av kroppen til å fungere skikkelig. Produktet kan imidlertid forårsake en alvorlig allergisk reaksjon. Faren for feil varmebehandling er overføring av salmonellose. Eggeplomme hjelper til med å normalisere nivået av hemoglobin i blodet. Takket være dette vil det være mulig å kvitte seg med anemi. HV-spesialister anbefaler kvinner å ikke spise kyllingegg mer enn tre ganger i uken.

I standardtolkningen tilberedes retten med melk. Den inneholder mye proteiner og fett. Babyen din trenger også kalsium for riktig vekst og utvikling. Imidlertid truer overdreven bruk av produktet babyen med kolikk og oppblåsthet. Det anbefales å erstatte den med krem, som har et middels fettinnhold. Kvinnen må sørge for at fersk produkt brukes.

Oljen inneholder mye fett og vitaminer. De når rekordmange. Alle av dem brukes til normal vekst og utvikling av babyen. De skal ikke misbrukes. Ellers begynner kroppen å akkumulere kolesterol, noe som forhindrer blodsirkulasjonen..

Det er en mening blant HS-spesialister: alle krydder og krydder skader barnet. En ammende mor anbefales å bruke dem i begrensede mengder, og det er best å nekte helt.

Brus og mel er ofte årsaken til allergier og diatese hos en baby. Derfor bør disse ingrediensene utelukkes fullstendig. Diettversjonen av retten involverer ikke deres bruk, men den forblir velsmakende..

Vaktelegg brukes kun i sjeldne tilfeller til matlaging. Kyllingversjonen brukes oftest. Egg kommer i hvite og brune skall. Unge kyllinger produserer alltid små. Sammensetningen og verdien av egg avhenger ikke på noen måte av utseendet deres, det viktigste er at de er friske.

Gunstige funksjoner

Et egg er det eneste produktet som fordøyes fullstendig i menneskekroppen. Med hjelpen tilføres en tilstrekkelig mengde aminosyrer. Disse komponentene er essensielle for riktig vekst og utvikling av babyen..

Egg inneholder mange mikro- og makroelementer. Regelmessig moderat forbruk garanterer påfyll av balansen mellom vitamin C, A, E, D, B. Proteinet inneholder i tillegg fiskeolje. Lutein er viktig for å forbedre synet. Niacin hjelper til med å gjenopprette hjerneaktivitet og normaliserer reproduksjonssystemet hos kvinner og menn.

Det er mer enn positive aspekter ved egg. Protein er dårlig for nyrene og øker kolesterolet. Dette er grunnen til at de bare bør spises i begrensede mengder mens du ammer..

Spiser en omelett mens du ammer

Eggerøre eller eggerøre er de tryggeste måltidene du kan lage med egg. Det er viktig å følge de grunnleggende reglene, fordi bare i dette tilfellet vil alle nyttige egenskaper bli bevart..

Før du lager en omelett, skal egget vaskes godt under rennende vann. De fleste cellene av salmonellose er inneholdt i skallet.

Under tilberedningsprosessen kan en liten del av den komme inn i selve retten. Det skal forstås at med en sykdom, gjør de indre organene til en voksen vondt, det vil si om et barn.

For å tilberede en omelett, må du steke alle ingrediensene i en panne. Slike retter får spises tidligst da barnet er tre måneder gammelt..

Når du går inn i dietten, må du følge de grunnleggende reglene. Ellers øker risikoen for å utvikle allergi eller individuell intoleranse. Forsikre deg om at ingen av ingrediensene kan skade babyen..

På første trinn testes melketoleranse. Dette er et ganske sterkt allergen. Hvis det ikke er noen negativ reaksjon på helmelk, kan den trygt inkluderes i andre retter.

Funksjoner ved matlaging

Stekt mat er tillatt under amming. Imidlertid, for ekstra sikkerhet, kan egg dampes eller bakt..

Grønnsaker og urter kan brukes som tilleggsingredienser. Du bør nekte å legge til belgfrukter, da de forårsaker kolikk hos babyen. Det er lov å steke kyllingen eller kalkunen litt. Det er best å unngå sjømat, da det er en vanlig årsak til allergi. Noen kvinner liker omeletter med cottage cheese eller ost som er strimlet med et rivjern..

Sykepleiere må hele tiden huske på helsen og trivselen til babyen deres..

For å gjøre dette anbefales det å følge ytterligere sikkerhetstiltak og følge følgende regler:

  • Egg introduseres gradvis i dietten. Foreldre ser på babyens reaksjon.
  • Det er best å nekte parabolen de første månedene etter at babyen er født..
  • På første trinn av innspill er det lov å spise en liten bit omelett før lunsj.
  • En negativ reaksjon kan vises innen to dager. Hvis den ikke ble fulgt, kan porsjonen økes..
  • Hvis du har allergi, kan du bruke vaktelegg. De inneholder mer nyttige komponenter.
  • Egg må vaskes grundig i varmt vann før bruk..
  • Alle ingrediensene i omeletten må være ferske.
  • Den tryggeste måten er å dampe omelett eller bake i ovnen.
  • Oppskriften tillater ikke bruk av ingredienser som kan skade babyens helse..

Det er viktig å følge de grunnleggende reglene når du ammer. I dette tilfellet vil babyen og moren føle seg sunne og lykkelige..

Er det mulig å bruke en omelett under amming, og hvordan man kan inkludere den i komplementær mat?

Enhver mor vet at når du ammer, bør bruken av allergifremkallende matvarer minimeres..

Omelett er ikke en forbudt rett for ammende, men i noen tilfeller kan den være kontraindisert. I denne artikkelen vil vi analysere - er det mulig å bruke en omelett mens du ammer, og hvordan du kan introdusere den riktig i dietten.

Kan en ammende spise?

Leger kan ikke gi en entydig mening om bruk av egg under HS. Mange støtter ikke bruk av dette ammende mødrene. Tross alt er eggehvite en veldig allergisk komponent. Men likevel inkluderer mødre hardkokte egg, stekte egg og omelett i kostholdet..

Hvis en ammende mor selv er disponert for allergiske reaksjoner, er det bedre å slutte å spise omelett de første månedene, og begrense seg til hardkokte egg..

Spesielt nyttig vil være en omelett laget av vaktelegg, som er mindre allergifremkallende enn kyllingegg. Og det er best å kombinere begge disse typene. Det er forbudt å spise omelett fra gås og andegg.

Er det tillatt den første måneden med HS?

I løpet av den første måneden etter fødselen anbefales det ikke å spise egg. Men fra det andre kan du inkludere eggeplommer i dietten, som ikke er så allergiske som proteiner..

Fordeler for moren

En omelett er til stor nytte for en ammende mor - det er ikke bare en enkel tallerken som koker raskt nok. Hovedkomponenten er egg, rik på vitaminer og mikroelementer..

Omeletten inneholder mange vitamin A, E og D, som er viktige for hudregenerering hvis det er strekkmerker etter fødselen. Fosfor, svovel og kalsium styrker hår og negler. Og kvinner lider ofte av mangel på disse viktige mikronæringsstoffene med HB..

En omelett laget av vaktelegg vil være spesielt nyttig, siden de har en stor mengde folsyre, som:

  • normaliserer den hormonelle bakgrunnen til en kvinne (som er viktig etter fødselen);
  • øker motstanden mot virus;
  • vil tjene som en utmerket forebygging av mental retardasjon av babyen.

I tillegg er det mye mindre sannsynlig at vaktelegg forårsaker allergiske reaksjoner..

Kan et barn gi?

Det anbefales ikke å ta med egg i babyens diett før 8 måneder. For mye fett i eggeplommen. Og allerede fra 8. eller 9. måned kan du starte supplerende mat.

Det anbefales ikke å gi en omelett med en gang, du må starte med eggeplommen. Legg til en teskje i grøten. Hvis det ikke er noen negativ reaksjon, er protein inkludert i den komplementære maten.

Hvis vi snakker om utfyllende matvarer, må du gi eggeplommen av bare hardkokte egg. Bedre å starte med en kvart teskje og elte eggeplommen. Du kan tilsette den i grøten. I fravær av en allergisk reaksjon øker mengden gradvis.

En hel gul kan gis når babyen er ett år gammel. Men fra to år kan du allerede omelette og eggerøre, men ikke mer enn 1 egg per dag.

I hvilken alder å inkludere i komplementær mat?

Som en komplementær mat vil en omelett laget av eggeplommer og melk være et ideelt alternativ for første gang. En slik rett kan gis til barn så tidlig som 12 måneder. Denne oppskriften kan også brukes mot eggehviteallergi..

Matlaging i ovnen:

  1. Pisk en eggeplomme og hell litt 60 ml bryst- eller kumelk i den.
  2. Tilsett 1 ss. skje med semulegryn.
  3. Hell deretter blandingen i en form og stek i ovnen.

Deretter kan du se en video om hvordan du lager en dampet omelett til et barn:

Fordeler for barn

Melken og eggene som inngår i omeletten er rike på vitaminer, kalsium og sporstoffer. Å spise egg vil øke babyens mentale kapasitet i stor grad. Lecithin, som er rikt på eggeplommer, har en gunstig effekt på hjernen og danner et sunt nervesystem hos barnet. I tillegg inneholder omeletten mye lett fordøyelig protein, som er et byggemateriale for en ung kropp..

Hva er farlig?

Den første faren er salmonellose, som infiserer egg gjennom fugler. Varmebehandling er ekstremt viktig, som denne bakterien er redd for..

Egg skal vaskes godt med såpe og vann før matlaging. Prøv å kjøpe de som ikke har skallskader og riper. Ikke kjøp skitne egg.

Butikkegg inneholder mye antibiotika, så det er bedre for ammende å spise hjemmelagde egg. Og lag en omelett av dem. Det er også viktig å koke melken godt, der omeletten skal tilberedes..

Den andre faren er en allergi mot eggehvite. Noe som er spesielt ille for babyen. Derfor er det ekstremt viktig å introdusere omelett i dietten gradvis..

Denne retten vil også være farlig hvis krydder brukes i tilberedningen. Babyen kan ha en allergisk reaksjon. Når det gjelder krydder, kan smaken av melk endres, og babyen vil nekte å bruke den..

Anbefalinger

Et produkt som egg bør introduseres i dietten til ammende mødre gradvis, fra og med en tredjedel av eggeplommen. Hvis babyen ikke har en allergisk reaksjon, kan du i fremtiden inkludere en omelett i dietten..

Det er nødvendig å starte med de enkleste oppskriftene, med et minimum av ingredienser, da reduseres risikoen for allergi. Du kan diversifisere omeletten med grønnsaker, blomkål, courgette og gulrøtter. Det anbefales ikke å blande melk og egg med belgfrukter..

Du kan også legge til cottage cheese i omeletten. Men det anbefales ikke å bruke pepper, brus og salt til HS. I det minste det første året.

Hvordan introdusere riktig i dietten?

Etter at du gradvis har introdusert eggeplommer og hardkokte egg i dietten, kan du diversifisere det med en omelett.

Det viktigste er å overvåke helsen til babyen. De første 5 månedene anbefales det å dampe omeletten, som bare består av melk og egg. Du kan tilsette en liten mengde smør i den.

Etter noen måneder kan omeletten allerede diversifiseres med forskjellige fyllinger - ost, urter og skinke. Men du må se på at babyen ikke har en negativ reaksjon på dette..

Noen oppskrifter bruker brus og mel til å lage en omelett - ammende mødre anbefales ikke å legge til disse ingrediensene. Jo enklere oppskriften, jo bedre for babyen..

Daglig og ukentlig sats

Ved amming anbefales det ikke å konsumere mer enn 2 kylling og 8 vaktelegg per uke. Så en omelett med 2 kyllingegg og 50 ml melk en gang i uken kan være ganske rimelig..

Omelett til enhver tid ble ansett som en sunn og lett fordøyelig tallerken. Det vil bare være ammende mødre hvis du følger alle anbefalingene og lager det riktig. Med HS er det viktig å gradvis introdusere egg og matvarer som inneholder dem i dietten. Og ikke glem at en ammende mor anbefales å spise ikke mer enn to kyllingegg per uke.

Er det mulig å bruke en omelett under amming, og hvordan man kan inkludere den i komplementær mat?

Enhver mor vet at når du ammer, bør bruken av allergifremkallende matvarer minimeres..

Omelett er ikke en forbudt rett for ammende, men i noen tilfeller kan den være kontraindisert. I denne artikkelen vil vi analysere - er det mulig å bruke en omelett mens du ammer, og hvordan du kan introdusere den riktig i dietten.

Kan en ammende spise?

Leger kan ikke gi en entydig mening om bruk av egg under HS. Mange støtter ikke bruk av dette ammende mødrene. Tross alt er eggehvite en veldig allergisk komponent. Men likevel inkluderer mødre hardkokte egg, stekte egg og omelett i kostholdet..

Hvis en ammende mor selv er disponert for allergiske reaksjoner, er det bedre å slutte å spise omelett de første månedene, og begrense seg til hardkokte egg..

Spesielt nyttig vil være en omelett laget av vaktelegg, som er mindre allergifremkallende enn kyllingegg. Og det er best å kombinere begge disse typene. Det er forbudt å spise omelett fra gås og andegg.

Er det tillatt den første måneden med HS?

I løpet av den første måneden etter fødselen anbefales det ikke å spise egg. Men fra det andre kan du inkludere eggeplommer i dietten, som ikke er så allergiske som proteiner..

MERK FØLGENDE! Det er viktig å overvåke babyens reaksjoner på endringer i kostholdet ditt! Hvis babyen ikke er allergisk mot eggeplomme, kan du trygt legge proteiner til dietten. Omelett i dette tilfellet vil være en utmerket diettrett..

Fordeler for moren

En omelett er til stor nytte for en ammende mor - det er ikke bare en enkel tallerken som koker raskt nok. Hovedkomponenten er egg, rik på vitaminer og mikroelementer..

Omeletten inneholder mange vitamin A, E og D, som er viktige for hudregenerering hvis det er strekkmerker etter fødselen. Fosfor, svovel og kalsium styrker hår og negler. Og kvinner lider ofte av mangel på disse viktige mikronæringsstoffene med HB..

En omelett laget av vaktelegg vil være spesielt nyttig, siden de har en stor mengde folsyre, som:

  • normaliserer den hormonelle bakgrunnen til en kvinne (som er viktig etter fødselen);
  • øker motstanden mot virus;
  • vil tjene som en utmerket forebygging av mental retardasjon av babyen.

I tillegg er det mye mindre sannsynlig at vaktelegg forårsaker allergiske reaksjoner..

Kan et barn gi?

Det anbefales ikke å ta med egg i babyens diett før 8 måneder. For mye fett i eggeplommen. Og allerede fra 8. eller 9. måned kan du starte supplerende mat.

Det anbefales ikke å gi en omelett med en gang, du må starte med eggeplommen. Tilsett ¼ ts til grøt. Hvis det ikke er noen negativ reaksjon, er protein inkludert i den komplementære maten.

Hvis vi snakker om utfyllende matvarer, må du gi eggeplommen av bare hardkokte egg. Bedre å starte med en kvart teskje og elte eggeplommen. Du kan tilsette den i grøten. I fravær av en allergisk reaksjon øker mengden gradvis.

En hel gul kan gis når babyen er ett år gammel. Men fra to år kan du allerede omelette og eggerøre, men ikke mer enn 1 egg per dag.

I hvilken alder å inkludere i komplementær mat?

Så snart barnet fyller ett år, kan du inkludere en omelett i kostholdet. Det er verdt å starte med et lite beløp. Du kan ikke koke den i en panne, det er best å bake den i ovnen eller dampet. Men stekt mat kan serveres til en baby først etter fylte tre år.

Som en komplementær mat vil en omelett laget av eggeplommer og melk være et ideelt alternativ for første gang. En slik rett kan gis til barn fra 12 måneder. Denne oppskriften kan også brukes mot eggehviteallergi..

Matlaging i ovnen:

  1. Pisk en eggeplomme og hell litt 60 ml bryst- eller kumelk i den.
  2. Tilsett 1 ss. skje med semulegryn.
  3. Hell deretter blandingen i en form og stek i ovnen.

Deretter kan du se en video om hvordan du lager en dampet omelett til et barn:

Fordeler for barn

Melken og eggene som inngår i omeletten er rike på vitaminer, kalsium og sporstoffer. Å spise egg forbedrer babyens mentale kapasitet. Lecithin, som er rikt på eggeplommer, har en gunstig effekt på hjernen og danner et sunt nervesystem hos barnet. I tillegg inneholder omeletten mye lett fordøyelig protein, som er et byggemateriale for en ung kropp..

Hva er farlig?

Den første faren er salmonellose, som infiserer egg gjennom fugler. Varmebehandling er ekstremt viktig, som denne bakterien er redd for..

Egg skal vaskes godt med såpe og vann før matlaging. Prøv å kjøpe de som ikke har skallskader og riper. Ikke kjøp skitne egg.

Butikkegg inneholder mye antibiotika, så det er bedre for ammende å spise hjemmelagde egg. Og lag en omelett av dem. Det er også viktig å koke melken godt, der omeletten skal tilberedes..

Den andre faren er en allergi mot eggehvite. Noe som er spesielt ille for babyen. Derfor er det ekstremt viktig å introdusere omeletten i dietten gradvis..

MERK FØLGENDE! Siden både egg og melk er rikt på animalsk fett, inneholder disse produktene en stor mengde kolesterol. En ammende mor bør vite at dette produktet skal inntas i moderasjon. Men smør øker fettinnholdet i omeletten ytterligere..

Denne retten vil være farlig selv om krydder brukes i tilberedningen. Babyen kan ha en allergisk reaksjon. Når det gjelder krydder, kan smaken av melk endres, og babyen vil nekte å bruke den..

Anbefalinger

Et produkt som egg bør introduseres i dietten til ammende mødre gradvis, fra og med en tredjedel av eggeplommen. Hvis babyen ikke har en allergisk reaksjon, kan du i fremtiden inkludere en omelett i dietten..

Det er nødvendig å starte med de enkleste oppskriftene, med et minimum av ingredienser, da reduseres risikoen for allergi. Du kan diversifisere omeletten med grønnsaker, blomkål, courgette og gulrøtter. Det anbefales ikke å blande melk og egg med belgfrukter..

Du kan også legge til cottage cheese i omeletten. Men det anbefales ikke å bruke pepper, brus og salt til HS. I det minste det første året.

Hvordan introdusere riktig i dietten?

Etter at du gradvis har introdusert eggeplommer og hardkokte egg i dietten, kan du diversifisere det med en omelett.

Det viktigste er å overvåke helsen til babyen. De første 5 månedene anbefales det å dampe omelett, som bare består av melk og egg. Du kan tilsette en liten mengde smør i den.

Etter noen måneder kan omeletten allerede diversifiseres med forskjellige fyllinger - ost, urter og skinke. Men du må se på at babyen ikke har en negativ reaksjon på dette..

Noen oppskrifter bruker brus og mel til å lage en omelett - ammende mødre anbefales ikke å legge til disse ingrediensene. Jo enklere oppskriften, jo bedre for babyen..

Daglig og ukentlig sats

Ved amming anbefales det ikke å konsumere mer enn 2 kylling og 8 vaktelegg per uke. Så en omelett med 2 kyllingegg og 50 ml melk en gang i uken kan være ganske rimelig..

Barn i ett år kan ikke spise mer enn et halvt egg per dag, noe som betyr omtrent 70 gram omelett. Du kan ikke gi den mer enn to ganger i uken..

Omelett til enhver tid ble ansett som en sunn og lett fordøyelig tallerken. Det vil bare være ammende mødre hvis du følger alle anbefalingene og lager det riktig. Med HS er det viktig å gradvis introdusere egg og matvarer som inneholder dem i dietten. Og ikke glem at en ammende mor anbefales å spise ikke mer enn to kyllingegg per uke.

Det Er Viktig Å Vite Om Planlegging

Gjennomgang av NAS Optipro-blandinger for nyfødte: sammensetning av babymat, typer og et bord med instruksjoner

Analyser

Blandingene "NAN" er etterspurt blant små mødre, hvis babyer får kunstig eller blandet fôring.

Symptomer på osteokondrose under graviditet: metoder for diagnose og behandling av sykdommen

Nyfødt

På graviditetsplanleggingsstadiet oppnår en kvinne, med hjelp fra leger, en stabil remisjon av kroniske patologier.

Registrering for graviditet: vilkår, viktige dokumenter og regler

Nyfødt

Hver kvinne, som har lært at hun snart vil bli mor, stiller spørsmål: hvordan og når man skal registrere seg for graviditet, som skal utføre medisinsk tilsyn med henne og hennes baby.

Er det mulig å bruke ingefær under graviditet, og hvordan du bruker det til forskjellige tider?

Ernæring

Orientalske healere anbefaler at du alltid holder ingefærrot hjemme. Det er ikke bare et velsmakende tilskudd til rettene dine og et smakfullt tilskudd til bakevarer.